Namibia - Chân trời vô tận 12 ngày
-
272
Thông tin Namibia
Thủ đô : Windhoek
Tiền tệ: Namibia dollar ( NAD) và tiền Rand Nam Phi (ZAR)
Ngôn ngữ :Sử dụng 3 ngôn ngữ chính là Anh, Đức, Afrikaans
Tôn giáo : gần 88% dân số là Thiên chúa giáo
Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu)
Mã số điện thoại: + 264
Múi giờ : UTC + 2
Namibia là tên chính thức Cộng hòa Namibia, là một quốc gia ở Nam Phi. Biên giới phía tây của nó là Đại Tây Dương. Nó có chung biên giới đất liền với Zambia và Angola ở phía bắc, Botswana ở phía đông và Nam Phi ở phía nam và phía đông. Mặc dù nó không giáp với Zimbabwe, nhưng bờ phải Botswanan của sông Zambezi chưa đến 200 mét (660 feet) đã ngăn cách hai nước. Thủ đô và thành phố lớn nhất của nó là Windhoek.
Là quốc gia khô hạn nhất ở châu Phi cận Sahara,Namibia đã là nơi sinh sống của người San, Damara và Nama từ thời tiền sử. Vào khoảng thế kỷ 14, những người Bantu nhập cư đã đến đây như một phần của quá trình bành trướng của người Bantu. Kể từ đó, các nhóm Bantu, lớn nhất là Ovambo, đã thống trị dân số cả nước; kể từ cuối thế kỷ 19, họ đã chiếm đa số. Với dân số ước tính khoảng 2,77 triệu người hiện nay, Namibia là một trong những quốc gia có dân số thưa thớt nhất trên thế giới.Trong quá khứ Namibia đã từng là thuộc địa của Đức .
Thức ăn Namibia
Ẩm thực quốc gia của Namibia bất ngờ với độc đáo và đa dạng của nó, mặc dù thực tế rằng trong nhiều thế kỷ nó đã phát triển trong tình trạng thiếu nước nghiêm trọng nhất và thực phẩm.
Với sự xuất hiện của thực dân, các loại món ăn quốc gia của Namibia đã mở rộng đáng kể, và ảnh hưởng của Nam Phi thậm chí còn tôn tạo nó hơn. Một loạt các món ăn địa phương bao gồm các món thịt, lựa chọn trong đó chỉ đơn giản là rất lớn. Nhà hàng Namibian cung cấp rất nhiều món ăn châu Âu và thậm chí cả đồ ăn nhanh, nhưng gần đây họ bắt đầu thêm các món ăn chính thống vào thực đơn, cho phép du khách nếm thử các món ngon của địa phương.
Ngô, hoặc cháo ngô - thực phẩm số 1 ở Namibia, nó được phục vụ gần như bất kỳ món ăn nào, và thường là một món ăn độc lập. Càng nghiền càng lớn thì mẫu càng nhỏ.
Xiên cá sấu - ngon ngọt, mềm và rất ngon. Thịt được ướp với dầu ô liu, tỏi, ớt đỏ, gia vị và ăn kèm với sốt Satay.
Brajafleys (thịt nướng) - African shish kebab. Trước đó nó chỉ là thịt chiên với cháo ngô. Hôm nay các món ăn đã trở nên tinh tế hơn: thịt muối, thịt nướng hoặc sườn heo, và trang trí được phục vụ với nấm chiên, rau và bánh mì với rau xanh.
Droevors và landyager - xúc xích rắn với các loại gia vị với một hương vị độc đáo. Đầu tiên là xúc xích phơi khô với rau mùi và xúc xích hun khói thứ hai từ hỗn hợp thịt bò và thịt heo băm nhỏ. Chúng chủ yếu được nấu trên thịt nướng và được phục vụ với bia.
Poikikos - hầm những miếng thịt lớn với gia vị. Để nấu ăn poikikosa sử dụng thịt trò chơi, thịt bò hoặc thịt cừu, và hầm với rau trên lửa mở. Hương vị rất khác thường do hỗn hợp độc đáo của các loại gia vị và các loại hạt.
Boboti là một thịt hầm được làm từ thịt băm với trái cây sấy khô, các loại hạt và gia vị. Nó biến ra một món ăn rất ngon và thỏa mãn, một cái gì đó gợi nhớ của pilaf.
Biltong hoặc beltong là một loạt các món ăn Nam Phi với các loại gia vị, thường là thịt bò, nhưng nó cũng được nấu chín từ trò chơi. Đây là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho bia, rượu vang hoặc chỉ là một món ăn ngon.
Rauschleich là thịt hun khói, một món khai vị tuyệt vời với hương thơm độc đáo. Bất kỳ thịt nào cũng có thể được sử dụng để nấu ăn.
Umngkusho là món hầm được làm từ hạt bắp nghiền, bơ, đậu ngọt, khoai tây, hành tây, ớt đỏ và chanh.
Shakalaka là một món salad rau rất sắc nét được tiêu thụ cả lạnh và nóng, hoặc như một nước sốt thịt nướng. Món salad có chứa bắp cải, cà chua, cà rốt, đậu, đậu Hà Lan, gừng, tỏi, rau mùi và ớt.
Cà ri Cameroon với couscous là một món ăn tuyệt vời và rất thỏa mãn, đó là nhu cầu lớn ở Namibia. Có thể được chuẩn bị có hoặc không có thịt. Các thành phần chính là cháo lúa mì, cà ri, hạt điều và các loại thảo mộc.
chiên trên than - đó là cần thiết để lựa chọn chỉ, đó chính xác nó sẽ là mong muốn thử, từ thịt của một con ngựa vằn hoặc linh dương lên đến một strass của một con đà điểu. Trong mọi trường hợp, nó sẽ ngon và không bình thường. Không ít hơn xúc xích từ thịt linh dương.
Hải sản - tươi ngon nhất và cho mọi khẩu vị. Quà tặng của đại dương và biển có thể được thử ở hầu hết các nhà hàng hoặc quán cà phê. Bạn sẽ được cung cấp mực, hàu, trai, tôm hùm, tôm, cũng như tất cả các loại cá.
Thủ tục hải quan
– Hải quan Việt Nam chỉ cho đem theo số tiền không quá 5000USD, tiền việt 15 triệu, nếu quá số tiền trên phải có xác nhận của Ngân hàng Nhà Nước cho phép. Nếu không khai báo , bị phát hiện sẽ bị tịch thu
Đại Sứ Quán Việt Nam tại Namibia
Hiện tại Việt Nam chưa mở đại sứ quán tại Namibia nên mọi thông tin visa sẽ liên hệ qua đại sứ quán Việt Nam tại Nam Phi ( kiêm nhiệm Namibia)
Địa chỉ tại Nam Phi :
87 phố Brooks, Brooklyn, Pretoria
Điện thoại:
+ 27 (0)12 362 8119 và + 27 (0)12 362 8118
Fax:
+ 27 (0)12 362 8115
Email:
embassy@vietnam.co.za
Thời tiết Namibia:
Do đặc trưng là vành đai cao áp cận nhiệt đới, thường xuyên có bầu trời quang đãng, có hơn 300 ngày nắng mỗi năm. Nó nằm ở rìa phía nam của vùng nhiệt đới; chí tuyến Ma Kết cắt đất nước này làm đôi.Mùa đông (tháng 6 – tháng 8) thường khô hanh. Cả hai mùa mưa đều xảy ra vào mùa hè: mùa mưa nhỏ từ tháng 9 đến tháng 11 và mùa mưa lớn từ tháng 2 đến tháng 4.Độ ẩm thấp và lượng mưa trung bình thay đổi từ gần như bằng 0 ở sa mạc ven biển đến hơn 600 mm (24 in) ở Dải Caprivi. Lượng mưa rất thay đổi và hạn hán thường xuyên xảy ra.
Xem thêm
Thu gọn
Namibia - Chân Trời Vô Tận : 12 ngày – 11 đêm
Ngày 1: Hà Nội/ Hồ Chí Minh - Windhoek
Tập trung tại Nội Bài/Tân Sơn Nhất làm thủ tục xuất cảnh. Bay đi Windhoek (qua 2 chặng dừng, các chặng dừng sẽ phụ thuộc vào việc lựa chọn hãng hàng không nào).
Ngày 2 : Windhoek
Đến Sân bay Quốc tế Windhoek theo lịch trình lúc 1h30 chiều giờ địa phương. Làm thủ tục nhập cảnh, nhận hành lý, gặp hướng dẫn viên địa phương và khởi hành về trung tâm thành phố (khoảng 50 km). Ăn tối và nghỉ đêm tại khách sạn.
Ngày 3 : Windhoek - Etosha
Sau bữa sáng tại khách sạn, du khách sẽ khởi hành về phía bắc tới Công viên Etosha.Trên đường đi du khách sẽ ghé thăm một chợ thủ công và nếu thời gian cho phép, du khách sẽ tham quan một trang trại cá sấu. Sau bữa trưa du khách sẽ vào sâu dần bên trong ở khu vực Etosha nơi du khách có thể nhìn thấy động vật đầu tiên. Chiều tối đến Lodge để ăn tối và nghỉ qua đêm.
Ngày 4 : Etosha National Park
Sau bữa sáng tại Lodge, du khách sẽ khởi hành tham quan safari cả ngày với hướng dẫn viên bên trong Công viên Etosha. Du khách sẽ băng qua công viên từ phía đông sang phía phía tây. Ăn trưa trong chuyến tham quan.Công viên Etosha là một công viên quốc gia nằm ở phía bắc đất nước Namibia , có tổng diện tích 23.000 km2. Trong ngôn ngữ địa phương, cái tên "Etosha" có nghĩa là " vùng đất lớn màu trắng ", ám chỉ màu đất của sa mạc muối chiếm 25% diện tích. Công viên là nơi sinh sống của 114 loài động vật có vú, 300 loài chim, 110 loài bò sát, 16 loài lưỡng cư và thậm chí một loài cá. Du khách sẽ rời công viên từ cổng phía Tây và đến Lodge để ăn tối và nghỉ đêm
Ngày 5 : Etosha - Damaraland
Sau bữa sáng tại Lodge, du khách tiếp tục tham quan Damaralan. Trong khu vực xung quanh Twyfelfontein có một số bản khắc cổ nhất và tranh đá đại lục được thực hiện bởi khoảng 6.000 thợ săn San nhiều năm trước, những cột Dolomite (đá vôi được tạo thành từ quá trình lắng đọng của các hóa thạch và tảng đá biển) đặc biệt được gọi là ống nhạc cụ .Các khối đá granite trông giống như ống đàn organ, núi Burnt, một vùng đất rộng lớn chứa nham thạch núi lửa dường như đã bị tàn phá bởi ngọn lửa và khu rừng hóa đá, một khoảng đất trống rải đầy những thân cây hóa đá có chiều dài lên tới 34 m và chu vi 6m, có niên đại đến 260 triệu năm trước. Ăn tối và nghỉ đêm tại Lodge
Ngày 6 : Damaraland- Cape Cross- Swakopmun
Sau bữa sáng tại Lodge, du khách sẽ đi dọc theo một đoạn đường dọc theo bờ biển Skeleton. Đi qua Khu giải trí bờ Tây Quốc gia dọc theo khối núi Brandberg.Dừng lại ở Cape Cross để thăm 100.000 con hải cẩu lặn giữa các vùng biển sóng Đại Tây Dương. Ăn trưa tại nhà hàng.Nơi đây được nhà thám hiểm Diego Cao người Bồ Đào Nha phát hiện lần đầu tiên vào năm 1486, người đã dựng cây thánh giá để vinh danh John I của Bồ Đào Nha. Ngoài việc là một địa điểm có giá trị lịch sử, Cape Cross còn là ngôi nhà của một đàn hải cẩu gồm hàng nghìn con, đặc biệt là trong mùa về sự sinh sản và giao phối.Phong cảnh hoàn toàn là sa mạc cho đến khi du khách thấy bãi biển với những cơn gió và con sóng rất mạnh khiến cho những thực thể như những địa y còi cọc mới có thể sống sót , bám vào vài tảng đá nổi lên từ cát.Một hệ sinh thái thực sự không thể gặp lại ở nơi khác và rất mong manh.Khu vực này được coi là một trong những nơi khô hạn nhất trên trái đất, với những cơn mưa chỉ có một vài lần trong một thập kỷ. Đến Swakopmund ăn tối và nghỉ đêm
Ngày 7: Swakopmun- Vịnh Walvys- Swakopmun
Sau bữa sáng tại Lodge, du khách sẽ tham quan vịnh Walvis cách Swakopmund khoảng ba mươi km.
Vịnh Walvis, cho đến cách đây vài năm vẫn là vùng đất thuộc Nam Phi. Tuyến đường uốn lượn giữa đại dương và những đụn cát vàng khổng lồ nằm ở Đại Tây Dương. Du khách sẽ có một hành trình thú vị giữa những chú cá heo,chim hồng hạc, bồ nông, chim cốc, hải âu, hoặc may mắn thì du khách có thể thấy hải cẩu nhảy lên thuyền. Đôi khi bạn có thể gặp chim cánh cụt, cá voi hoặc rùa biển ở tùy theo thời kỳ. Một bữa ăn nhẹ ngon miệng trên thuyền gồm hàu, rượu sâm panh và các món ăn canape khác.Thuyền sẽ băng qua toàn bộ khu vực đầm. Tiếp tục tham quan Thành phố Swakopmund, được thành lập vào năm 1892 và là một trong những khu vực trung tâm thương mại của đế chế Đức ở châu Phi trong một thời gian dài.Thậm chí ngày nay nó vẫn là một ví dụ tuyệt vời về kiến trúc thuộc địa, với nhiều tòa nhà lịch sử có tính gợi mở cao mà thực tế du khách không thấy có ở phần còn lại của châu Phi.Ở Swakopmund bạn có thể hít thở bầu không khí độc đáo, nơi kiến trúc và thiên nhiên gặp nhau và rượt đuổi nhau.Một trong những ví dụ điển hình nhất được đại diện bởi Woermannhaus, một tòa tháp lớn ngày nay là thư viện thành phố.Du khách có thể tản bộ quanh trung tâm thành phố để bắt gặp những tòa nhà với phong cách thuộc địa thuần túy, minh chứng cho một thời thịnh vượng đã qua
Ăn tối và nghỉ đêm
Ngày 8: Swakopmun-Sossusvlei
Ăn sáng tại khách sạn và khởi hành đi Soussusvlei ( khoảng 406 km). Du khách sẽ đi qua Công viên Namib Naukluft, nơi du khách có thể nhìn thấy loại thực vật bí ẩn và đặc hữu với tên gọi “Welwitschia Mirabilis” . Đây là loại cây có thể sống hàng triệu năm và chúng là loài đặc chủng của một số khu vực ở Namibia và Angola.Mặc dù chúng có vẻ có nhiều lá hơn nhưng thực ra chúng chỉ có hai lá. Tên khoa học xuất phát từ người châu Âu đầu tiên phát hiện ra chúng, Friedrich
Welwitsch và “mirabilis” xuất phát từ khả năng tuyệt vời của chúng trong việc sống sót trong điều kiện vô cùng khắc nghiệt. Du khách cũng sẽ dừng chân ở hẻm núi Valle della Luna, tức là thung lũng Mặt Trăng. Thung lũng này là một vùng đất rộng lớn gần như không có thảm thực vật,có nguồn gốc từ 450 triệu năm trước khi song Swakop chảy qua những tảng đá ,hình thành thềm thung lũng tạo nên những hẻm núi với hình thù kỳ quái từ sự hình thành từ đá.
Đến Sossusvlei, du khách sẽ ăn tối và nghỉ qua đêm tại Lodge
Ngày 9: Sossusvlei- Sesriem Canyon
Sau bữa sáng tại khách sạn, du khách sẽ khởi hành về phía cổng vào công viên Namib Naukluft. Từ đây chuyến tham quan tiếp tục bằng xe 4x4. Bằng cách này du khách sẽ đi qua 5km cát mềm cuối cùng đến cồn cát Soussusvlei nổi tiếng. Nằm ở trung tâm Công viên Quốc gia Namib-Naukluft, Sossusvlei là một lòng chảo đất sét khổng lồ, được bao quanh bởi những cồn cát đỏ rất cao và có thể tới 250 m và khiến Sossusvlei thành một biển cát khổng lồ.
Bể đất sét còn gọi là “Vlei” bị ảnh hưởng bởi những trận lũ lụt thường xuyên của sông Tsauchab, được hấp thụ từ từ trong đất sét. Thảm thực vật ở đây rất thưa thớt do lượng mưa rất ít mỗi năm. Tuy nhiên Sossusvlei mang đến những cơ hội đặc biệt để chụp những bức ảnh độc đáo nhờ sự thay đổi mạnh mẽ và liên tục về màu sắc, độ tương phản và bóng đổ.
Trên đường quay về Soussusvlei du khách sẽ dừng chân thăm hẻm núi Sesriem Canyon. Hẻm núi Sesriem dài khoảng một km và sâu tới 30 m.Sông Tsauchab khô hạn quanh năm đã tạo thành một dòng sông đá trầm tích với niên đại khoảng 15 triệu năm.
Về tới Sossusvlei ăn tối và nghỉ đêm tại Lodge
Ngày 10: Sossusvlei-Windhoek
Ăn sáng và trở về Windhoek theo dự kiến vào giờ ăn trưa.Buổi chiều du khách sẽ tham quan thành phố.Windhoek là thủ đô của Namibia và là thành phố đông dân nhất ở bang có hơn 250.000 dân.Nằm trên độ cao khoảng 1.650 m so với mực nước biển, điều này khiến nơi đây thành một thành phố có khí hậu dễ chịu với nhiệt độ ban ngày thì ấm áp và buổi tối thì mát mẻ còn bầu trời thì luôn trong xanh.
Thành phố nằm trên vùng đất thuộc về người Nama, những người dân ở đó bị chinh phục trong nhiều cuộc xung đột với Herero; khi thực dân Đức đến Namibia họ đã quyết định đây là khu vực được chọn
Để hình thành thành phố mới vì có suối nước nóng gần đó. Thủ đô là một thành phố dễ chịu và dễ dàng đi lại và khám phá. Cảm nhận đầu tiên du khách sẽ không thấy mình đang ở châu Phi mà thực tế các tòa nhà ở đây khiến du khách nhớ về thời kỳ thuộc địa của Đức.Một địa điểm không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai đi qua Windhoek là Joe's Beerhouse trong thành phố. Đó là một nhà hàng bia với một bầu không khí tuyệt vời ,nơi bạn có thể dùng bữa trong một khung cảnh thân mật và niềm vui bất tận khi uống bia, vị bia rất giống với bia Bavaria.
Sau bữa tối, du khách trở về khách sạn nghỉ đêm
Ngày 11:Windhoek - Hà Nội/ Hồ Chí Minh
Sau bữa sáng, du khách di chuyển ra sân bay để bay về Hà Nội - Hồ Chí Minh (các chặng dừng sẽ phụ thuộc vào việc lựa chọn hang hàng không nào). Kết thúc dịch vụ
Ngày 12: Hà Nội/ Hồ Chí Minh - Hạ Cánh
Về tới Hà Nội/Hồ Chí Minh. Du khách làm thủ tục nhập cảnh, lấy hành lý và về nhà với một vali cảm xúc và kỷ niệm tuyệt vời về đất nước Namibia khoáng đạt.
Tin liên quan
Tour Maroc: Chương trình 1
Thông tin Maroc Thủ đô : Rabat Tiền tệ: Dirham Maroc Euro và USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận . Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập, tiếng Berber Tôn giáo : Hồi giáo Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu). Mã số điện thoại: + 212 Múi giờ : UTC + 1 Ma rốc là một quốc gia tại miền Bắc Phi.Quốc gia này nằm ở tây bắc châu Phi, Maroc có biên giới quốc tế với Algérie về phía đông, đối diện với Tây Ban Nha qua eo biển Gibraltar, khoảng cách 13 km và biên giới đất liền với hai thành phố tự trị của Tây Ban Nha là Ceuta và Melilla. Maroc giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông, giáp với Tây Sahara (Sahrawi hay Các tỉnh phía Nam) về phía Nam và giáp Mauritanie về phía Tây Nam. Maroc là thành viên của Liên minh châu Phi, Liên đoàn Ả Rập, Liên minh Maghreb Ả Rập, Cộng đồng Pháp ngữ, Tổ chức Hội nghị Hồi giáo, nhóm Đối thoại Địa Trung Hải, Nhóm 77 và là đồng minh lớn (không thuộc NATO) của Mỹ. Trong vòng 44 năm, từ năm 1912 đến năm 1956, Maroc là xứ bảo hộ của Pháp và Tây Ban Nha. Người dân Maroc chủ yếu là người Ả Rập và người Berber hoặc người lai hai dân tộc này. Tiếng Ả Rập và Berber là ngôn ngữ chính thức. Tiếng Pháp cũng được nói ở các thành phố. Nền kinh tế Maroc chủ yếu dựa vào nông nghiệp nhưng hai ngành du lịch và công nghiệp cũng đóng vai trò quan trọng. Maroc là một nước quân chủ lập hiến, nhà vua là nguyên thủ quốc gia, thủ tướng là người đứng đầu chính phủ. Rabat là thủ đô của Maroc, còn Casablanca là thành phố lớn nhất quốc gia này. Thức ăn Maroc: Ẩm thực Maroc là sự kết hợp tinh tế giữa rau, quả, những gia vị hiếm và thơm, các loại cá và thịt rất ngon… Được xem là ngon nhất trong số ẩm thực ở phương Đông và nổi tiếng trên thế giới, các món ăn đồ uống Maroc sẽ làm cho người uống thích thú. Tuy nhiên các món ăn cho khách du lịch cũng có tính lặp lại và chỉ thay đổi một chút hương vị. Sau đây là một số món chính tiêu biểu trong nền ẩm thực của Maroc. Món thịt xiên: Ở lối vào của mỗi khu chợ, trên một ô đất trống trên đường, có thể nhìn thấy người ta làm món thịt xiên: một bữa ăn nhanh vừa rẻ vừa ngon.Món Kuskus: Đó là món ăn trưa truyền thống trong gia đình vào thứ sáu hàng tuần của người Maroc nhưng cũng tìm thấy món này trong các cửa hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Trong cuộc hành trình, có thể thưởng thức cả nghìn loại bánh cútcút tuỳ theo các vùng và tuỳ theo tính sáng tạo của người đầu bếp. Bạn thử ăn bằng ngón tay theo kiểu Maroc xem sao.Món Méchoui: là món cừu thui trên que xiên hoặc nướng trên lò. Có cảm giác thịt đang nóng chảy trong miệng.Món Pastilla: Là một loại bột mịn được nhào thành từng
Liên hệ
Tour Maroc: Chương trình 2
Thông tin Maroc Thủ đô : Rabat Tiền tệ: Dirham Maroc Euro và USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận . Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập, tiếng Berber Tôn giáo : Hồi giáo Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu). Mã số điện thoại: + 212 Múi giờ : UTC + 1 Ma rốc là một quốc gia tại miền Bắc Phi.Quốc gia này nằm ở tây bắc châu Phi, Maroc có biên giới quốc tế với Algérie về phía đông, đối diện với Tây Ban Nha qua eo biển Gibraltar, khoảng cách 13 km và biên giới đất liền với hai thành phố tự trị của Tây Ban Nha là Ceuta và Melilla. Maroc giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông, giáp với Tây Sahara (Sahrawi hay Các tỉnh phía Nam) về phía Nam và giáp Mauritanie về phía Tây Nam. Maroc là thành viên của Liên minh châu Phi, Liên đoàn Ả Rập, Liên minh Maghreb Ả Rập, Cộng đồng Pháp ngữ, Tổ chức Hội nghị Hồi giáo, nhóm Đối thoại Địa Trung Hải, Nhóm 77 và là đồng minh lớn (không thuộc NATO) của Mỹ. Trong vòng 44 năm, từ năm 1912 đến năm 1956, Maroc là xứ bảo hộ của Pháp và Tây Ban Nha. Người dân Maroc chủ yếu là người Ả Rập và người Berber hoặc người lai hai dân tộc này. Tiếng Ả Rập và Berber là ngôn ngữ chính thức. Tiếng Pháp cũng được nói ở các thành phố. Nền kinh tế Maroc chủ yếu dựa vào nông nghiệp nhưng hai ngành du lịch và công nghiệp cũng đóng vai trò quan trọng. Maroc là một nước quân chủ lập hiến, nhà vua là nguyên thủ quốc gia, thủ tướng là người đứng đầu chính phủ. Rabat là thủ đô của Maroc, còn Casablanca là thành phố lớn nhất quốc gia này. Thức ăn Maroc: Ẩm thực Maroc là sự kết hợp tinh tế giữa rau, quả, những gia vị hiếm và thơm, các loại cá và thịt rất ngon… Được xem là ngon nhất trong số ẩm thực ở phương Đông và nổi tiếng trên thế giới, các món ăn đồ uống Maroc sẽ làm cho người uống thích thú. Tuy nhiên các món ăn cho khách du lịch cũng có tính lặp lại và chỉ thay đổi một chút hương vị. Sau đây là một số món chính tiêu biểu trong nền ẩm thực của Maroc. Món thịt xiên: Ở lối vào của mỗi khu chợ, trên một ô đất trống trên đường, có thể nhìn thấy người ta làm món thịt xiên: một bữa ăn nhanh vừa rẻ vừa ngon.Món Kuskus: Đó là món ăn trưa truyền thống trong gia đình vào thứ sáu hàng tuần của người Maroc nhưng cũng tìm thấy món này trong các cửa hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Trong cuộc hành trình, có thể thưởng thức cả nghìn loại bánh cútcút tuỳ theo các vùng và tuỳ theo tính sáng tạo của người đầu bếp. Bạn thử ăn bằng ngón tay theo kiểu Maroc xem sao.Món Méchoui: là món cừu thui trên que xiên hoặc nướng trên lò. Có cảm giác thịt đang nóng chảy trong miệng.Món Pastilla: Là một loại bột mịn được nhào thành từng
Liên hệ
Tour Maroc: Chương trình 3
Thông tin Maroc Thủ đô : Rabat Tiền tệ: Dirham Maroc Euro và USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận . Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập, tiếng Berber Tôn giáo : Hồi giáo Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu). Mã số điện thoại: + 212 Múi giờ : UTC + 1 Ma rốc là một quốc gia tại miền Bắc Phi.Quốc gia này nằm ở tây bắc châu Phi, Maroc có biên giới quốc tế với Algérie về phía đông, đối diện với Tây Ban Nha qua eo biển Gibraltar, khoảng cách 13 km và biên giới đất liền với hai thành phố tự trị của Tây Ban Nha là Ceuta và Melilla. Maroc giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông, giáp với Tây Sahara (Sahrawi hay Các tỉnh phía Nam) về phía Nam và giáp Mauritanie về phía Tây Nam. Maroc là thành viên của Liên minh châu Phi, Liên đoàn Ả Rập, Liên minh Maghreb Ả Rập, Cộng đồng Pháp ngữ, Tổ chức Hội nghị Hồi giáo, nhóm Đối thoại Địa Trung Hải, Nhóm 77 và là đồng minh lớn (không thuộc NATO) của Mỹ. Trong vòng 44 năm, từ năm 1912 đến năm 1956, Maroc là xứ bảo hộ của Pháp và Tây Ban Nha. Người dân Maroc chủ yếu là người Ả Rập và người Berber hoặc người lai hai dân tộc này. Tiếng Ả Rập và Berber là ngôn ngữ chính thức. Tiếng Pháp cũng được nói ở các thành phố. Nền kinh tế Maroc chủ yếu dựa vào nông nghiệp nhưng hai ngành du lịch và công nghiệp cũng đóng vai trò quan trọng. Maroc là một nước quân chủ lập hiến, nhà vua là nguyên thủ quốc gia, thủ tướng là người đứng đầu chính phủ. Rabat là thủ đô của Maroc, còn Casablanca là thành phố lớn nhất quốc gia này. Thức ăn Maroc: Ẩm thực Maroc là sự kết hợp tinh tế giữa rau, quả, những gia vị hiếm và thơm, các loại cá và thịt rất ngon… Được xem là ngon nhất trong số ẩm thực ở phương Đông và nổi tiếng trên thế giới, các món ăn đồ uống Maroc sẽ làm cho người uống thích thú. Tuy nhiên các món ăn cho khách du lịch cũng có tính lặp lại và chỉ thay đổi một chút hương vị. Sau đây là một số món chính tiêu biểu trong nền ẩm thực của Maroc. Món thịt xiên: Ở lối vào của mỗi khu chợ, trên một ô đất trống trên đường, có thể nhìn thấy người ta làm món thịt xiên: một bữa ăn nhanh vừa rẻ vừa ngon.Món Kuskus: Đó là món ăn trưa truyền thống trong gia đình vào thứ sáu hàng tuần của người Maroc nhưng cũng tìm thấy món này trong các cửa hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Trong cuộc hành trình, có thể thưởng thức cả nghìn loại bánh cútcút tuỳ theo các vùng và tuỳ theo tính sáng tạo của người đầu bếp. Bạn thử ăn bằng ngón tay theo kiểu Maroc xem sao. Món Méchoui: là món cừu thui trên que xiên hoặc nướng trên lò. Có cảm giác thịt đang nóng chảy trong miệng.Món Pastilla: Là một loại bột mịn được nhào thành từng
Liên hệ
Tour Ai Cập : Chương trình 1
Thủ đô : Cairo Tiền tệ: Bảng Ai Cập (E£) USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận. Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập Ai Cập Tôn giáo : Hồi giáo Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu) tuy nhiên nhiều nơi cần có ổ cắm 3 chấu để phù hợp Mã số điện thoại: + 20 Múi giờ : UTC + 2 Ai Cập là là một quốc gia liên lục địa có phần lớn lãnh thổ nằm tại Bắc Phi, cùng với bán đảo Sinai thuộc Tây Á. Ai Cập giáp Địa Trung Hải, có biên giới với Dải Gaza và Israel về phía đông bắc, giáp vịnh Aqaba về phía đông, biển Đỏ về phía đông và nam, Sudan về phía nam, và Libya về phía tây. Ngoài ra, Ai Cập có biên giới hàng hải với Jordan và Ả Rập Xê Út qua vịnh Aqaba và biển Đỏ. Trong số các quốc gia hiện tại, Ai Cập có lịch sử vào hàng lâu đời nhất, là một trong các quốc gia đầu tiên trên thế giới vào thiên niên kỷ 10 TCN.[10], và đã trải qua một số bước phát triển sớm nhất về chữ viết, nông nghiệp, đô thị hoá, tôn giáo có tổ chức và chính phủ trung ương. Di sản văn hoá phong phú của Ai Cập là bộ phận của bản sắc dân tộc, từng phải chịu ảnh hưởng mà đôi khi là đồng hoá từ bên ngoài như Hy Lạp, Ba Tư, La Mã, Ả Rập, Ottoman, và châu Âu như Anh, Pháp( thời gian ngắn ). Ai Cập từng là một trong các trung tâm ban đầu của Cơ Đốc giáo, song trải qua Hồi giáo hoá trong thế kỷ VII và từ đó duy trì là một quốc gia Hồi giáo, song Cơ Đốc giáo vẫn chiếm một phần đáng kể ở quốc gia này. Ai Cập có trên 100 triệu dân, là quốc gia đông dân nhất tại Bắc Phi và thế giới Ả Rập, là quốc gia đông dân thứ ba tại châu Phi và thứ 14 trên thế giới. Đại đa số cư dân sống gần bờ sông Nin, trong một khu vực có diện tích khoảng 40.000 km², là nơi duy nhất có đất canh tác. Các khu vực rộng lớn thuộc sa mạc Sahara chiếm hầu hết lãnh thổ Ai Cập, song có cư dân thưa thớt. Khoảng một nửa cư dân Ai Cập sống tại khu vực thành thị, các trung tâm dân cư đông đúc là Đại Cairo, Alexandria và các thành phố lớn khác tại đồng bằng châu thổ sông Nin. Thời tiết Ai Cập: Thời tiết ở Ai Cập chỉ có 2 mùa – nóng và rất nóng – nhưng có nhiều biến thể hơn thế một chút. Với đường bờ biển Địa Trung Hải cũng như phần lớn đất nước nằm trong sa mạc, nơi đây có thể trải qua nhiều loại thời tiết, từ cái nóng khô cằn đến cả tuyết! Thung lũng và đồng bằng sông Nile có nhiệt độ ổn định hơn, và mặc dù vẫn rất nóng vào mùa hè, nhưng có thể chịu đựng được hơn nhiều so với các khu vực khác của Ai Cập. Hãy cân nhắc lựa chọn thời điểm trong năm mà bạn bắt đầu chuyến phiêu lưu đến Ai Cập, vì du lịch trong nhiệt độ rất cao và tham quan các điểm tham quan ngoài trời có thể khá khắt khe, đặc biệt là đối với những người không quen với nhiệt độ khắc nghiệt như vậy.
Liên hệ
Tour Ai Cập : Chương trình 2
Thông tin Ai Cập Thủ đô : Cairo Tiền tệ: Bảng Ai Cập (E£) USD vẫn là dễ sử dụng nhất. Thẻ Visa và Master Card được chấp nhận . Ngôn ngữ : Tiếng Ả rập Ai Cập Tôn giáo : Hồi giáo Hệ thống điện : 220V/50Hz ( ổ cắm tiêu chuẩn châu Âu) tuy nhiên nhiều nơi cần có ổ cắm 3 chấu để phù hợp Mã số điện thoại: + 20 Múi giờ : UTC + 2 Ai Cập là là một quốc gia liên lục địa có phần lớn lãnh thổ nằm tại Bắc Phi, cùng với bán đảo Sinai thuộc Tây Á. Ai Cập giáp Địa Trung Hải, có biên giới với Dải Gaza và Israel về phía đông bắc, giáp vịnh Aqaba về phía đông, biển Đỏ về phía đông và nam, Sudan về phía nam, và Libya về phía tây. Ngoài ra, Ai Cập có biên giới hàng hải với Jordan và Ả Rập Xê Út qua vịnh Aqaba và biển Đỏ. Trong số các quốc gia hiện tại, Ai Cập có lịch sử vào hàng lâu đời nhất, là một trong các quốc gia đầu tiên trên thế giới vào thiên niên kỷ 10 TCN.[10], và đã trải qua một số bước phát triển sớm nhất về chữ viết, nông nghiệp, đô thị hoá, tôn giáo có tổ chức và chính phủ trung ương. Di sản văn hoá phong phú của Ai Cập là bộ phận của bản sắc dân tộc, từng phải chịu ảnh hưởng mà đôi khi là đồng hoá từ bên ngoài như Hy Lạp, Ba Tư, La Mã, Ả Rập, Ottoman, và châu Âu như Anh, Pháp( thời gian ngắn ). Ai Cập từng là một trong các trung tâm ban đầu của Cơ Đốc giáo, song trải qua Hồi giáo hoá trong thế kỷ VII và từ đó duy trì là một quốc gia Hồi giáo, song Cơ Đốc giáo vẫn chiếm một phần đáng kể ở quốc gia này. Ai Cập có trên 100 triệu dân, là quốc gia đông dân nhất tại Bắc Phi và thế giới Ả Rập, là quốc gia đông dân thứ ba tại châu Phi và thứ 14 trên thế giới. Đại đa số cư dân sống gần bờ sông Nin, trong một khu vực có diện tích khoảng 40.000 km², là nơi duy nhất có đất canh tác. Các khu vực rộng lớn thuộc sa mạc Sahara chiếm hầu hết lãnh thổ Ai Cập, song có cư dân thưa thớt. Khoảng một nửa cư dân Ai Cập sống tại khu vực thành thị, các trung tâm dân cư đông đúc là Đại Cairo, Alexandria và các thành phố lớn khác tại đồng bằng châu thổ sông Nin. Thức ăn Ai Cập Bánh mì được làm từ một công thức đơn giản là "xương sống" của ẩm thực Ai Cập. Nó được tiêu thụ trong gần như tất cả các bữa ăn Ai Cập; một bữa ăn của tầng lớp lao động hoặc nông thôn thường bao gồm nhiều bánh mì hơn đậu một chút. Loại bánh mì địa phương có dạng bánh pita gluten gọi là Eish Masri. Bánh mì thường cung cấp cacbohydrat và protein cho bữa ăn của người Ai Cập. Người Ai Cập sử dụng bánh để xúc thức ăn, nước xốt, nước chấm và để bọc kebab, falafel, và giống như bánh mì kẹp. Hầu hết bánh pita được nướng trong nhiệt độ cao (450 °F hoặc 232 °C), làm phần bánh dẹt phồng lên rất nhiều. Khi được lấy ra khỏi lò nướng, các tầng bột nhào nướng vẫn tách biệt bên trong pita, giúp cho bánh có độ rỗng để chế biến thành các món khác nhau. Ẩm thực Ai Cập đặc trưng bởi các món như ful medames, đậu răng ngựa nghiền; kushari, một hỗn hợp đậu lăng, cơm, pasta, và các nguyên liệu khác; molokhiya, corchorus olitorius thái và nấu với xốt tỏi hoặc rau mùi; và feteer meshaltet. Ẩm thực Ai Cập có những đặc điểm chung với đồ ăn của vùng Đông Địa Trung Hải, như là rau nhồi cơm, lá nho, shawarma, kebab, ta‘miya, baba ghannoug, và baklava.Một số người coi kushari - một hỗn hợp cơm, đậu lăng và macaroni - là món ăn quốc gia. Ful medames là một trong những món nổi tiếng nhất. Đậu răng ngựa cũng được sử dụng để làm falafel (phổ biến nhất được gọi là ta‘miya ở Ai Cập), mà bắt nguồn từ Ai Cập và lan truyền ra các vùng khác của Trung Đông.Ngoài ra các món tráng miệng của Ai Cập cũng giống với các món tráng miệng của Trung Đông Thủ tục hải quan – Hải quan Việt Nam chỉ cho đem theo số tiền không quá 5000USD, tiền việt 15 triệu, nếu quá số tiền trên phải có xác nhận của Ngân hàng Nhà Nước cho phép. Nếu không khai báo , bị phát hiện sẽ bị tịch thu Đại Sứ Quán Việt Nam tại Ai Cập Địa chỉ:47 Ahmed Heshmat Street, Zamalek, Cairo Điện thoại:+ 202-27364327 Fax:+ 202-27366091 Email: vnemb.eg@mofa.gov.vn Thời tiết Ai Cập: Thời tiết ở Ai Cập chỉ có 2 mùa – nóng và rất nóng – nhưng có nhiều biến thể hơn thế một chút. Với đường bờ biển Địa Trung Hải cũng như phần lớn đất nước nằm trong sa mạc, nơi đây có thể trải qua nhiều loại thời tiết, từ cái nóng khô cằn đến cả tuyết! Thung lũng và đồng bằng sông Nile có nhiệt độ ổn định hơn, và mặc dù vẫn rất nóng vào mùa hè, nhưng có thể chịu đựng được hơn nhiều so với các khu vực khác của Ai Cập. Hãy cân nhắc lựa chọn thời điểm trong năm mà bạn bắt đầu chuyến phiêu lưu đến Ai Cập, vì du lịch trong nhiệt độ rất cao và tham quan các điểm tham quan ngoài trời có thể khá khắt khe, đặc biệt là đối với những người không quen với nhiệt độ khắc nghiệt như vậy.
Liên hệ
Tanzania – Châu Phi hoang bản 11 ngày
Thông tin Tanzania Thủ đô : Dodoma Tiền tệ: Shilling Tanzania ( TZS) Ngôn ngữ :Swahili Tôn giáo : 62% dân số của Tanzania là Kitô giáo, 35% là người Hồi giáo, và 3% là thành viên của các nhóm tôn giáo khác Hệ thống điện : 230V/50Hz Mã số điện thoại: + 255 Múi giờ : UTC + 3 Tanzania là là một đất nước ở bờ biển phía đông châu Phi. Phía bắc giáp Kenya, hồ Victoria và Uganda, phía tây giáp Rwanda, Burundi và đối diện Cộng hòa Dân chủ Congo qua hồ Tanganyika, phía nam giáp Zambia, Malawi, hồ Nyasa và Mozambique. Bờ biển phía đông là Ấn Độ dương. Sự cai trị của Đức bắt đầu ở lục địa Tanzania vào cuối thế kỷ 19 khi Đức hình thành Đông Phi thuộc Đức. Điều này được tuân theo bởi sự cai trị của Anh sau thế chiến thứ nhất. Đại lục được quản lý là Tanganyika, với Quần đảo Zanzibar vẫn là một khu vực pháp lý thuộc địa riêng biệt. Sau khi độc lập vào năm 1961 và 1963, hai thực thể hợp nhất vào năm 1964 để tạo thành Cộng hòa Thống nhất Tanzania. Các quốc gia đã gia nhập Khối thịnh vượng chung của Anh vào năm 1961 và Tanzania vẫn là một thành viên của Khối thịnh vượng chung với tư cách là một nước cộng hòa. Thức ăn Tanzania Nếu có một từ để miêu tả ẩm thực Tanzania thì từ đó sẽ là “trung thực”. Bất kỳ món ăn Tanzania nào cũng có thể được chế biến từ nguyên liệu có sẵn trong khu vườn của mỗi gia đình. Cuộc sống khắc nghiệt buộc các bà nội trợ phải tìm cách tận dụng mọi thứ mà họ có. Thưởng thức món ăn Tanzania, vì vậy, cũng là cách để hiểu thêm về mảnh đất và con người nơi đây.Gạo và sắn là hai thực phẩm "nền móng” của ẩm thực Tanzania. Có vô số món ăn lấy hai thứ này làm cơ sở, ví dụ như ugali. Người Tanzania sáng ăn ugali, trưa ăn ugali, tối cũng ăn ugali. Mà món ăn này gồm các thành phần chính là sắn, kê, lúa mỳ và hạt bo bo xay thành bột rồi đổ nước nóng nhào thành bánh. Ugali ăn cùng với rau cải ngọt xào cà chua, hành, rau mùi và nghệ.Nói về gạo thì du khách chắc chắn phải thử qua wali wa nazi, tức là gạo nấu nước dừa rồi rắc muối lên. Wali wa nazi làm “nền” cho biết bao nhiêu món ăn Tanzania khác như mchuzi wa biringani (cà tím rán), mchuzi wa samaki (cá kho nước dừa), kuku wa mchuzi (gà hầm chua ngọt)... Còn nếu người ăn muốn tìm một món nhẹ nhàng hơn thì hãy thử wali maharage. Các bà nội trợ sẽ hầm đậu thận (đậu tây) rồi cho đậu vào nồi cơm đang nấu, sau đó bắc ra và rắc một chút muối cùng dầu. Wali maharage được thưởng thức vào các dịp lễ quan trọng như đám cưới, đám tang hay Lễ hội Mardi Gras...“Nzidi” trong tiếng Swahilli nghĩa là “chuối mễ”. Loại cây này phát triển rất tốt trong điều kiện khí hậu Tanzania, và quả của nó xuất hiện trong bữa ăn thường ngày của người dân nước này. Chuối mễ có thể chế biến thành đủ thứ món ăn, nhưng phổ biến nhất là supu ya ndizi, tức súp chuỗi mễ nấu trong nước hầm gà. Đôi khi các bà nội trợ còn cho vài miếng thịt gà cả xương đã nướng trên bếp than vào nồi supu ya ndizi để thêm phần đậm đà.Du khách có thể tìm thấy trên bất kỳ góc phố nào ở Tanzania những quầy hàng rong bán bánh mandazi. Loại bánh này được làm từ bột mỳ, trứng, sữa tươi, đường và bột soda nhào thành cục, sau đó rán ngập trong dầu. Mandazi là món quà sáng ăn với cháo hay trà, nhưng ở những vùng ven biển như Tanga, Pwani hay Dar es Salaam người dân lại hay dùng thứ bánh này làm quà tối. Trong các đám cưới của tín đồ đạo Hồi, chủ nhà thường tự tay làm bánh mandazi để chiêu đãi khách. Thủ tục hải quan – Hải quan Việt Nam chỉ cho đem theo số tiền không quá 5000USD, tiền việt 15 triệu, nếu quá số tiền trên phải có xác nhận của Ngân hàng Nhà Nước cho phép. Nếu không khai báo , bị phát hiện sẽ bị tịch thu Đại Sứ Quán Việt Nam tại Tanzania Địa chỉ: Plot 15, Bongoyo Road, Oysterbay, PO Box: 9724 Dar Es Salaam. Điện thoại: (+255) 222664535 Số điện thoại bảo hộ công dân: (+255) 622848484 Fax: (+255) 222664537 Email: vnemb.tz@mofa.gov.vn Thời tiết Tanzania: Tanzania có khí hậu nhiệt đới. Ở các vùng cao, nhiệt độ phân bố giữa 10 và 20 °C (50 và 68 °F) tương ứng theo mùa đông và hè. Phần còn lại của đất nước, nhiệt độ hiếm khi nào dưới 20 °C (68 °F). Khoảng thời gian nóng nhất rơi vào tháng 11 đến tháng 2 (25–31 °C (77,0–87,8 °F) trong khi khoảng thời gian lạnh nhất rơi vào giữa tháng 5 và tháng 8 (15–20 °C (59–68 °F). Nhiệt độ trung bình hàng năm là 20 °C (68,0 °F). Khi hậu lạnh hơn ở các vùng núi cao.Tanzania có hai vùng mưa chính. Một vùng có một mùa mưa (tháng 12–tháng 4) và vùng còn lại có hai mùa mưa (tháng 10-tháng 12 và tháng 3–tháng 5).
Liên hệ
